ああホープ軒…

僕はこの店にはいったい何年通っているのだろう？

吉祥寺の「ホープ軒」。

学生時代がホープ軒との出会いなのは間違いない。高校生、中学生、いやいや小学生の頃かもしれない。それほどの長い付き合いなのだ。

２０代前半で吉祥寺で一人暮らしをしていた頃には、吉祥寺で酒を飲んで、終電が吉祥寺を去った後で、よく食べに行った。終電がなくなるとお客は近隣住民だけになるので、それほど並ばなくても済むのだ。（ホープ軒の後でさらに馴染みのショットバーに行ったりしていた。懐かしいなぁ。。。）

僕は有名な千駄ヶ谷のホープ軒が本店で、吉祥寺はその支店だろうくらいに思っていたら、東京における「豚骨しょうゆ＆背脂系ラーメン」の歴史を調べた人がいて、それによれば、吉祥寺ホープ軒の創業者がその手のラーメンのルーツとも言える存在で、千駄ヶ谷のホープ軒のみならず、学生時代にやはり非常にお世話になった三田の「ラーメン二郎」などもその後裔に当たるというのだ！！

ともあれ、最近はラーメンと言えばもっぱら吉祥寺のホープ軒に行っている。１０日に１度は食べないと禁断症状が出る。

お気に入りは、写真の「中華そば、のり増し、麺硬め」。これで６５０円。

前半はそのままで、後半はテーブルの上にある唐辛子でできたふりかけ（？）をちょっとかけて食べる。これがいつものパターン。

スープまでほぼ飲みきれるかどうかで、その日の体調がわかるバロメータでもあります(^_^;)

ああ、こうやって書いていると、無性に食べたくなってきた！